O plantio de 75 árvores de 15 espécies de frutas que formarão o pomar da Ecosul começa hoje, a partir das 14h30, na sede da empresa (BR 116-km 511), dentro do Projeto Quintais Orgânicos da Embrapa Clima Temperado. O projeto Quintais Orgânicos de Frutas da Embrapa, premiado por contribuir com a alimentação em áreas rurais, indígenas e urbanas, nunca havia sido estendido às empresas. A parceria com a Ecsoul tem o objetivo de levar o benefício proporcionado pelo consumo de frutas ao ambiente corporativo. “Este projeto privilegia os princípios da produção orgânica e proporciona o consumo de frutas variadas durante todo o ano”, explica o coordenador do projeto na Ecosul, Fabrício Rodrigues. Indispensáveis ao organismo, as frutas são ricas em vitaminas, sais minerais e fibras e ajudam o organismo a realizar uma série de reações químicas, como eliminar resíduos, radicais livres e prevenir doenças. O solo já foi preparado e o pomar está na fase de plantio. “As frutas escolhidas em função de suas características nutricionais e medicinais e de sua capacidade de adaptação aos solos e ao clima temperado, típico da região”, complementa Rodrigues. Frutas como pêssego, figo, laranja, amora-preta, cereja do Rio Grande, araçá, goiaba, caqui, pitanga, romã, tangerina e limão estarão disponíveis para o consumo in natura e para produção de sucos, geléias e doces. Entre as propriedades medicinais das frutas que farão parte do pomar da Ecosul, a amora-preta é rica em vitamina E, C e substâncias antioxidantes. “Tem ação diurética, calmante, anti-séptica e refrescante”, informa Rodrigues. A pitanga é rica em fibra insolúveis, que melhoram a função do trato intestinal e auxiliam no combate à gastrenterite. A romã contém tanino e vitaminas A e do complexo B. É indicada no combate da disenteria, da má digestão e de verminoses. A ação da laranja é a mais conhecida. Rica em vitamina B e C, reduz o risco de doenças cardíacas. Essas são algumas das frutas que estarão disponíveis para os colaboradores, como estímulo ao consumo de alimentos saudáveis e do cultivo de uma boa qualidade de vida.


Projeto Premiado

O projeto Quintais Orgânicos de Frutas, da Embrapa Clima Temperado, conquistou recentemente o 16º Prêmio Expressão de Ecologia, na categoria Tecnologias Socioambientais com o case “Quintais orgânicos de frutas: contribuição para a segurança alimentar em áreas rurais, indígenas e urbanas”. O prêmio, que existe desde 1993, se consolidou como a maior premiação ambiental da Região Sul e conquistou um recorde histórico de 164 projetos participantes na seleção deste ano. Em 2007, o projeto recebeu a Certificação de Tecnologia Social, pela Fundação banco do Brasil, realizada em parceria com a Petrobrás, com apoio da Organização das Nações Unidas para a educação, a Ciência e a Cultura (Unesco) e da KPMG Auditores Independentes. A meta para 2008 é a implantação de mais de 200 quintais, chegando ao final do ano com aproximadamente 750 quintais implantados.